欧美日韩亚洲电影天堂_jjzz网站_欧美特黄片,_啪啪国产视频_搞黄网站

值班電話:010—5335 4778

加入收藏 設為首頁

實用技巧首頁 > 睿信識習 > 實用技巧

如何又快又準地找對培訓的“問題點”?

作者:

當問題出現的時候,第一時間應該是去分析原因,然后再確認是否使用培訓的方法來解決問題。

但原因很多,哪個才是主因?如何抓住核心問題點呢?



問題,往往是表象。但導致問題出現的原因,卻有很多。如何從紛繁復雜的成因中逐層分析,找準問題點,也往往是作為企業管理者必備的核心能力之一,即“發現問題→界定問題→解決問題”的能力。

如何透過現象看本質,找到核心問題點。有一個TEC的思考模型可以參考。


Target :目標

即,你要解決什么?你的目標是什么?

Expand : 全面性 

即你要達成目標,有哪些途徑?

或者問題的出現,有哪些原因?

Contract : 優先級

即在各種途徑中,

哪一項是最值得先做的。

或者問題的原因中,

哪一項是最主要的,最核心的。

單看模型,還是有點“干”,我們來看一個案例:


案例重現:

??

小恒是酒店的餐飲總監,當他在查看月度工作總結時,發現當月關于餐飲部的服務質量投訴達到了5起,平均每周就有一起客訴事件。他本來剛晉升為總監的時間就不長,現在又這么多的客訴事件,頓時感到非常大的壓力。怎么辦呢?

 他思考后覺得:有客人投訴,就處理。出現客訴不可怕,不處理才可怕。得好好培訓一下他們如何去處理客人投訴。

 說干就干!小恒信心滿滿地組織了餐飲部所有的員工參加《如何處理客人投訴》的培訓。從他剛入酒店開始講起,到如何與各種客人“過招”,還有處理客訴三步六法!可謂要案例有案例,要方法有方法,要激情有激情!學員反映非常不錯,小恒對自己的這個辦法也非常的滿意。

 一個月過去了。小恒拿到月度工作小結。發現,卻依然有5件客訴!甚至連之前沒被投訴的中餐廳都被投訴了!

這就是只看表象

而沒有去思考本質原因的典型做法。


客訴只是表象,而引起客訴的原因,卻有很多種。不同的原因,解決辦法是不一樣的。

這時,我們可以嘗試使用TEC模型進行分析。

一、首先找到TEC模型里的T和E

?T:目標

案例中小恒的問題是客訴率太高,所以,他的目標應該是降低客訴率。而案例中,小恒實際的目標是“讓學員掌握如何處理客訴”,于降低客訴率并沒有直接相關性。

?E:全面性

要降低客訴率,就要分析導致客訴發生的原因是什么。導致客訴發生的原因很多,服務流程、菜品、個性化需求、服務時效、員工形象等都有可能成為引發客訴的原因。

二、分析哪些原因是最核心的

在這么多的原因中進一步分析,哪些原因是主要。有以下三種方法:

①通過分析近期客訴類型的比率得出。

比如最近10起客訴,可能有8起都是因為服務時間太長導致的。那解決辦法應該是去提升服務效率,或加強員工對服務流程掌握的熟練度。

PND大法,即“拍腦袋”。

也就是依靠管理人員的管理直覺和經驗來判斷。但這種辦法有時會比較片面,主觀性太強,未必能夠抓住真正的問題點。

③采用多維度、分層級的方法來進行評估,即分層權重法。這種方法較全面客觀,但操作略微復雜一點。



C:優先級。

這么多種原因,哪一種是最主要的?我從解決哪個問題入手呢?

通過分層權重的評分,對每一項可能的原因進行評分統計和排序,綜合得分最高的,為最優先項。

三、選擇用什么方法去解決這些問題

如果經過分層權重法的評估,發現“員工形象”這一項的評分是最高的,那小恒就可以先從改善員工形象”這一點入手去解決客訴率過高的問題。比如加強儀容儀表培訓、加強班前班后檢查、加大懲罰力度等,而不是進行“如何處理客人投訴”的培訓。

如果問題點是可以通過培訓的方式去解決,那就是要著手去進行培訓的設計、實施和后續的轉化了。但是,如果這個問題點從一開始就沒有抓準,后面的設計和實施的方向,也必然是與最初的目標南轅北轍了。


這種目標明確的解決問題+刻意的全面思考就是系統思考的方法,簡稱TEC思考模型(由于篇幅所限,部分細節無法呈現。

當然,文中所列的方法,也并不是唯一。但不管是什么方法,其核心,就是要找準問題點。

找到問題點之后,再確定是否采用培訓的方式去解決。因為:培訓可以解決問題,但不能解決所有的問題